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EINECS编号 | 200-680-0 |
货号 | 1-9 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉色粉末 |
别名 | 氰钴胺素 |
CAS编号 | 68-19-9 |
英文名称 | Vitamin B12 |
纯度 | 99% |
分子式 | C63H88CoN14O14P |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B12 |
简介
【产品名称】维生素B12
【性 状 】:1%含量的为粉红色粉末。无味、无臭。高亮含量的维生素B12晶体吸水后在空气中稳定。溶于水(1g/80ml),水溶液呈酸性。难溶于乙醇,不溶于丙酮、氯仿和乙醚。遇强光可分散,在210-220℃高温下会变色。在强酸性或强碱性下可分散。
外观:无结块,无肉眼可 颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:该产品固有的气味。
菌落总数:<1000
【用 途 】:饮料,软饮料,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味固体饮料。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。
包装与运输:
包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年。