江西华豫源生物科技有限公司
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食品级增稠剂 大豆拉丝蛋白 使用方法
起订量 (千克)价格
1-2515 /千克
25-50014 /千克
≥50013 /千克
  • 品牌:华豫源
  • cas:58-86-6
  • 发布日期: 2022-12-06
  • 更新日期: 2025-06-04
产品详请
EINECS编号 200-400-7
品牌 华豫源
主要有效成分 大豆拉丝蛋白
用途 增稠剂
英文名称 Soy protein drawing
型号 食品级
别名 大豆拉丝蛋白
纯度 99%
CAS编号 58-86-6
分子式 C24H50O25
有效物质含量 99

简介

大豆拉丝蛋白是以 的大豆分离蛋白为主要原料。在生产中经过水化作用,具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉和猪肉,既不影响产品质量又降低原料成本,还可防止肉收缩并使之具有营养价值。

特性:

优良的吸油性、复水性和高保水率。

纤维丝拉力强,增强产品的弹性和韧性。

提高营养价值,代替瘦肉,有效降低生产成本 。

产品的应用领域

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】:洗面乳、沐浴露、面膜等。

6、【饲      料】:营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料产品等。

7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等

【票  事 宜】:本司可开具增值税票,小金额除外,品名为本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,月底开具后寄。
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。
【运输方式】:快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达。
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方




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