简介

魔芋豆腐制作方法

一丶粉，碱，水的比例：50克粉；7.5—10克碱，4斤到7斤水。（碱用开水融化备用，10克碱2两左右开水化）注：水的比例可根据魔芋豆腐的软硬作调整。二丶清水烧至60度左右，一边搅拌一边下魔芋粉（小火保持沸腾不要停止搅拌，不然要结块）

三丶煮开后继续搅拌20分钟左右（小火保持沸腾状态搅拌器搅拌到底）直到魔芋粉完全膨化下碱水。

四丶下碱水时用大火，碱水要沿四周慢慢倒下，快速搅拌，搅拌20—30秒左右关火，放置一边，遮盖20分钟左右。

五丶冷却后将魔芋豆腐剥离锅底。

产品的应用领域

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、沐浴露、面膜等。

6、【饲      料】：营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料产品等。

7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等

【票  事 宜】：本司可开具增值税票,小金额除外，品名为本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,月底开具后寄。
【包装方式】：大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。
【运输方式】：快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达。
【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方