简介

玉米肽
外文名:Corn peptide
级别： 食品级
外观： 白色粉状
成份： 从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
行业： 食品
特点:
溶解性：在大范围PH下完全溶于水，无浑浊现象和沉淀物产生。
稳定性：对热稳定，组份不改变，

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