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EINECS编号 | 206-076-3 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Ferrous gluconate |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 葡萄糖酸亚铁 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 299-29-6 |
分子式 | C12H20FeO14 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 葡萄糖酸亚铁 |
简介
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分子式:C12H22FeO14· 2H2O
分子量:482
铁元素含量:11.5%
CAS号:299-29-6
性状:黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,易溶于水(10g/100ml温水),几乎不溶于乙醇,5%水溶液对石蕊呈酸性。
制法:由葡萄糖酸钡或钙的热溶液与硫酸亚铁反应而得。
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