简介

中文名称:正二氢愈创酸

英文名称:nordihydroguaiaretic acid

2性状

1.其外观呈白色至灰白色结晶性粉末状。

2.熔程183～185℃。

3.难溶于水。稍溶于热水。易溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇。油脂中约溶解0.5%。

4.抗氧化效果较好，对防霉亦有效。

5.与柠檬酸、抗坏血酸合用有增效作用。

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