简介

一、概念详解：

中文名称：紫菜色素                     CAS号：有

产品别名：海苔色素                      型号：食品级

执行标准：国标                          含量：99%

有效成分：藻红蛋白色素                  规格：1*25kg

性质：紫菜色素 Laver Color 异名:海苔色素，主要成分为藻红蛋白色素，属卟啉类的藻红素(phycoerythrin)。紫菜色素为粉红至红色粉末。溶于水，不溶于乙醇和油脂。水溶液呈透明粉红色，有荧光，中性条件下稳定，耐光和耐热性差。耐酸性差，至PH值为4.0时发生沉淀。

二、用途：

紫菜色素主要用于冷饮、糕点等的着色，为桃红至红色着色剂。

产品的应用领域

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、沐浴露、面膜等。

6、【饲      料】：营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料产品等。

7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等