简介

聚丙烯酸钠，英文名Sodium polyacrylate。

性质：水溶性直链高分子聚合物。其粘度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍。加热处理、中性盐类对其粘性影响很小，碱性时则粘性增大。不溶于乙醇、等溶剂。强热至300度不分解。

产品用途：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提*原材料利用率，改*口感和风味。用量0.05%。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改*味感及稳定性。

产品的应用领域

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、沐浴露、面膜等。

6、【饲      料】：营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料产品等。

7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等