简介

【产品名称】：番茄红素

【英文名称】：lycopene from tomato

【产品别称】：ψ,ψ-胡萝卜素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄红素

【CAS NO】:502-65-8

【分子式】：C40H56

【分子量】：536.8726

【提取来源】：番茄红素（lycopene）是成熟番茄的主要色素，是一种不含氧的类胡萝卜素。