简介
红曲红色素是以大米、黄豆为主要原料,该产品具有色价高、水溶性好、纯度高,光热稳定性好,PH适用范围广,色调纯正,使用方便等优点。 使用范围:本产品用于配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、饼干、果冻、膨化食品、调味酱。卤水、烤肉、烤鸭、鸭脖等食品上色。