简介
乙基麦芽酚是一种食品添加剂,是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂, 纯香型:其水果香味突出。 有极浓醇的焦糖香味,对各种食品原有的香甜鲜味有极强的增效作用。适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力、可可制品、麦片、槟榔、凉果制品及各种饲料等。尤其添加进各种肉类制品,能和肉中的氨基酸起作用,