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| EINECS编号 | 239-674-8 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | 酶制剂 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 海藻酸裂解酶 |
| CAS编号 | 10094-58-3 |
| 重金属 | 0.001% |
| 英文名称 | Alginate lyase |
| 砷含量 | 0.001% |
| 纯度 | 99% |
| 酶活力 | 1-100万 |
| 分子式 | C24H50O25 |
| 有效物质含量 | 99 |
【产品简介】
中文名称： 海藻酸裂解酶
英文名称： Alginate lyase
用途： 用于海藻酸类的分解。
物化性质： 淡黄至褐色粉末，或透明至褐色液体。能使海藻酸类分解。溶于水，不溶于乙醇。有吸湿性。
