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| EINECS编号 | 208-580-9 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | 酸度调节剂 |
| 英文名称 | SODIUM SESQUICARBONATE DIHYDRATE |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 别名 | 碳酸钠盐 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 533-96-0 |
| 分子式 | CH3NaO3 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介
白色针状结晶、片状或结晶粉末，相对密度 2.112，不易风化。易溶于水，在水中的溶解度，0℃时为13%，100℃时为42%，水溶液呈碱性，其碱性比碳酸钠弱。用途
酸度调节剂
可按生产需要适量用于饼干、糕点、羊奶、乳制品。
