| EINECS编号: 240-244-7 | 品牌: 华豫源 | 用途: 防腐剂 |
| 英文名称: Potassium cinnamate | 型号: 食品级 | 别名: 苯丙烯酸钾 |
| 纯度: 99% | CAS编号: 16089-48-8 | 分子式: C9H7KO2 |
| 有效物质含量: 99 |
产品简介
中文名：肉桂酸钾
外文名：Potassium cinnamate
肉桂酸钾别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
【产品性状】
白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。
【产品用途】
用途：新型食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中。
同时，肉桂酸钾不受酸碱度的限制，PH值在2-7之间抑菌效果也相当好，且抑菌效果不因PH的波动而变化。
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
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