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食品级增稠剂 黄原胶 汉生胶增稠悬浮剂CAS11138-66-2

起批量(千克) 价格
1-25 ¥28元/千克
25-500 ¥27元/千克
≥500 ¥26元/千克

  • 品    牌:华豫源
  • CAS :11138-66-2
  • 更新日期:2024-01-29
主要用途: 增稠剂 EINECS编号: 234-394-2 品牌: 华豫源
主要有效成分: 黄原胶 英文名称: Xanthan gum 型号: 食品级
别名: 汉生胶 纯度: 99% CAS编号: 11138-66-2
分子式: C8H14Cl2N2O2 有效物质含量: 99


简介

黄原胶是增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂。
 黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
 黄原胶可以用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果酱、果冻、饮料中,具体使用见下表
用途
用量(%)
作用
液体饮料
0.1~0.3
增稠、混悬、
固体饮料
0.1~0.3


联系方式
电话:15180193231
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