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| EINECS编号 | 272-296-1 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Dipotassium glycyrrhizinate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 甘草酸三钾 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 68797-35-3 |
| 分子式 | C42H63KO16 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介
主要用途:
功能性饮料补钾剂、肉类罐头、调味剂、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、凉果、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、烟草等。
使用方法:
先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
使用剂量:
建议使用量为5%,也可按自身产品风味的要求做适当调整。
包装储存:
25kg/纸箱或20kg/纸箱,内衬双层塑料袋。注意避光 密封 防潮保存。