食品级低聚异麦芽糖异麦芽寡糖异麦芽低聚糖白色粉末易溶水-江西华豫源生物科技有限公司

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食品级低聚异麦芽糖异麦芽寡糖异麦芽低聚糖白色粉末易溶水

起订量 (千克)价格

1-25￥26 /千克

≥25￥25 /千克

英文名称：IsoMaltooligosaccharides

品牌：华豫源

cas：58-86-6

发布日期： 2022-04-15
更新日期： 2025-06-24

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EINECS编号	200-400-7
品牌	华豫源
用途	甜味剂
英文名称	IsoMaltooligosaccharides
型号	食品级
别名	异麦芽低聚糖
纯度	99%
CAS编号	58-86-6
分子式	C24H50O25
有效物质含量	99

一、【低聚异麦芽糖简介】
别名：低聚异麦芽糖、异麦芽寡糖、异麦芽低聚糖、分枝低聚糖
英文名称：IMO
CAS号：有
二、【低聚异麦芽糖性状】
低聚异麦芽糖呈现为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖。
三、【低聚异麦芽糖用途】

粘度
低聚异麦芽糖浆与相同浓度蔗糖溶液粘度很接近，食品加工时比饴糖容易操作，对于糖果、糕点等食品的组织与特性无不良影响。
耐热性
低聚异麦芽糖耐热、耐酸性佳。浓度50%糖浆在PH3、120℃之下长时间加热不会分解。应用到饮料、罐头及高温处理或低PH食品中可保持原有特性与功能。