食品级结晶果糖粉末低热量固体饮料D果糖左旋糖甜味剂-江西华豫源生物科技有限公司

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食品级结晶果糖粉末低热量固体饮料D果糖左旋糖甜味剂

起订量 (千克)价格

1-25￥15 /千克

25-500￥14 /千克

≥500￥13 /千克

英文名称：Crystalline fructose

品牌：华豫源

cas：57-48-7

发布日期： 2022-04-15
更新日期： 2025-06-24

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EINECS编号	200-333-3
品牌	华豫源
用途	甜味剂
英文名称	Crystalline fructose
型号	食品级
别名	D-果糖
纯度	99%
CAS编号	57-48-7
分子式	C6H12O6
有效物质含量	99

简介

中文名：结晶果糖

英文名：Fructose

化学式：C6H12O6

分子量：180.16

CAS登录号：57-48-7、7660-25-5

EINECS登录号：200-333-3

熔点：100 - 110oC

沸点：401.1 °C at 760 mmHg

水溶性：易溶密度： 1.758 g/cm3

闪点：196.4 °C

果糖具有良好的吸湿性。在糖类中，果糖的吸湿性强，很容易吸收水分。

果糖的这种特性可以使它用于果汁和果汁汽水，如菠萝汁，山楂汁，芒果汁，梨汁等，可保持果肉鲜艳、果香明显。用于糖果、糕点加工，可保持果品的原汁原味。